初夏の訪れを告げるさくらんぼ。かつては宝石とも呼ばれ、今でも高級フルーツとしてのイメージが強く、化粧箱に入った […]
マンゴーは、トロピカルフルーツの中でも人気が高いフルーツ。チェリモヤやマンゴスチンと一緒に、世界でもっともおい […]
すっきりした酸味にほのかな苦みのはっさくは、日本人好みの味といわれています。 甘いフルーツが主流となっているた […]
初夏のフルーツといえばびわ。昔は庭先にもよく植えられていた身近なフルーツでしたが、近年では見かけることが少なく […]
爽やかな酸味と淡い甘味に、独特の苦味があるグレープフルーツ。私たちの毎日の生活の中でもおなじみのフルーツですが […]
甘味も酸味もないアボカドは、フルーツと認識されることが少ないですが、アボカドは立派なフルーツです。 濃厚な味わ […]
酸っぱくて爽やかな味わいと香りで、料理や飲み物をおいしくしてくれるレモン。 さまざまな場面で使うことができ、古 […]
トロピカルフルーツといえばパイナップル。甘味と程よい酸味がバランス良く、そのまま食べる以外にも、缶詰やジュース […]
きんかん(金柑)は、日本人なら一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。のど飴の成分に含まれていることも多く […]
バナナといえば南国のイメージですが、日本でも1年を通して手頃な価格で食べられることができ、とてもなじみのある果 […]